Trang chủ arrow Dược học arrow MỀ GÀ
MỀ GÀ
29/09/2006

 Thuốc vỏ mề gà gọi là kê nội kim, 'Lục xuyên bản thảo' nói nó có thể "sinh cơ, gom miệng", "Bản thảo cương mục" nói có có thể trị: "tất cả các loại nhọt như lở miệng, nha cam": Nghiên cứu hiện đại chứng minh: vỏ mề gà chứa chất albumin sừng phong phú, có tác dụng thúc đẩy mau lành nhất định đối với mụn nhọt. Nhưng giá trị của vị thuốc này theo nghiên cứu còn hơn thế nữa.

  
 
Tên khoa học: Con gà, Gallus domesticus Brison, họ Phasianidae.
 
Tên khác: Kê (Trung Quốc) – Poule – Coq (Pháp) – Kê nội kim (Trung Quốc) – Chicken’s Gizzard – skin (Anh).
 
Bộ phận dùng:
 
Lớp màng mầu vàng phủ mặt trong cảu mề con gà đã chế biến khô (Corium Stomachichum Galli + Endothelium Corneum Gigariae Galli).
Đã được ghi vào Dược điển Trung Quốc 1997.
 
Nguồn : Gà được nuôi khắp nơi trên thế giới để lấy trứng và ăn thịt.
 
Thu hoạch chế biến:
 
Khi làm thịt gà, để riêng mề, mổ mề, bóc lấy màng lụa, rồi rửa sạch phơi, sấy khô thì ròn, dễ vỡ vụn, cả cái màng dài, rộng đồ 3 – 4cm, dày độ 1 – 2mm.
 
Thành phần hóa học:
 Sơ bộ thấy có chất protid, chất ventriculin (vị kích tố).
 
Công dụng:
 
Theo Đông y, kê nội kim vị ngọt, tính bình, vào 2 kinh : Tỳ, Vy.
Có tác dụng kiện tỳ (giúp tiêu hóa thức ăn), lợi niệu, làm tan sỏi trong bàng quang…chữa lợi niệu, làm tan sỏi trong bàng quang…chữa các chứng bệnh: bụng đầy trướng, biếng ăn, trẻ em cam tích, ỉa chảy lâu ngày do tỳ hư, bí tiểu tiện.
 
Liều dùng: 3 – 12g (thường tán bột uống, tí khi sắc).
 
Lưu ý:
 
Do lụa mề gà số lượng ít, người ta dùng cả lụa mề vịt, ngan, ngỗng.
Lụa mề vịt có phớt màu xanh không vàng như mề gà, dầy, to hơn.
 
Bài thuốc:
 
Bài số 1:
 
Chữa bụng trướng, trẻ em bụng ỏng, biếng ăn (dù đã tẩy giun).
 
- Độc vị: Kê nội kim 60g (sao nhẹ). Tán bột, mỗi lần uống 6g, ngày 2 lần, với nước còn ấm ấm.
- Hoặc kết hợp: Kê nội kim 15g, Môi ba ba chế 30g. Tán bột, mỗi lần uống 1,5 – 3g, ngày 1 lần.
 
Bài số 2:
 
Chữa ỉa chảy lâu ngày do Tỳ hư, viêm ruột mãn tính, bụng trướng.
Kê nội kim (sao)
Bạch truật (sao vàng)
50g
50g
Tán bột, mỗi lần uống 6g, ngày 2 lần.
 
Bài số 3:
 
Chữa sỏi ở bàng quang, thận hay túi mật:
Kê nội kim
Uất kim
Kim tiền thảo
Hải kim sa
Hồ đào
12g
10g
15g
15g
15g
Sắc uống.
Bảo quản: Để nơi khô mát, tránh làm vỡ vụn.
 
Ngoài ra, còn có một phương thuốc kinh nghiệm như sau:
 
Thành phần : 10 miếng vỏ mề gà.
Nguyên trạng : Vỏ mề gà tươi mới rửa sạch.
Cách dùng : lấy vỏ mề gà dán bên ngoài chỗ đau, mỗi ngày 1 lần.
Công hiệu : sinh cơ, gom miệng.
Chủ trị : mụn nhọt. Người bị nhọt phá miệng không nên dùng.
 
Nguyễn Hạnh (Theo tài liệu Đông y)
 

Tin liên quan

Các bài mới:

Các bài đã đăng:

 
< Trước   Tiếp >