Tứ Hải giai huynh đệ
Tháng Ba 29, 2024, 06:18:25 PM *
Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.
Hay bạn đã đăng ký nhưng quên mất email kích hoạt tài khoản?

Đăng nhập với Tên truy nhập, Mật khẩu và thời gian tự động thoát
Tin tức:
 
 Trang chủ Tứ Hải  Trang chủ diễn đàn   Trợ giúp Tìm kiếm Lịch Thành viên Đăng nhập Đăng ký  
Trang: [1]   Xuống
  In  
Tác giả Chủ đề: Bún chả bà Bảy Đang ngõ 81 Lạc Long Quân (Hà Nội)  (Đọc 7853 lần)
0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.
ongxabeo
Jr. Member
**
Offline Offline

Bài viết: 71


Email
« vào lúc: Tháng Bảy 20, 2008, 11:15:22 PM »

Lâu không đi ăn bún chả, tự dưng thèm. Vào Google gõ chữ "bún chả" xem mọi người hay ăn ở đâu. Thấy hiện ra khá nhiều quán, trong đó có địa chỉ bún chả bà Bảy Đang được nhắc đến nhiều nhất, lại không quá xa nhà mình. Vậy là quyết định đến đó ăn.

Thật ra quán bà Bảy Đang mình đã biết tiếng từ lâu nhưng vì "ăn hụt" ở đó 2 lần rồi nên mình nản, không đến nữa (vì lần nào mình cũng đến tầm chiều, mà quán bà Bảy chỉ bán đến gần 2h là nghỉ). Tiếng Vespa bành bạch xua tan giấc ngủ trưa của ngôi làng yên tĩnh...


Đi thêm một đoạn ngắn nữa, ta đã thấy khói trắng tỏa ra từ một căn nhà cũ kỹ, nơi cháy lên ngọn lửa nhưng không phải của trái tim yêu thương mà của kẹp chả đang reo xèo xèo trên bếp than hoa đỏ rực...


Chả của quán bà Bảy Đang được nướng bằng kẹp tre nên miếng thịt khá mỏng, thơm và giòn. Mùi vị thơm ngon quả thật khó có nơi khác sánh bằng.

Ngồi xuống chiếc ghế nhựa giản dị...


tự phục vụ mình một ly chè tươi thanh đạm và giải nhiệt, bình yên ngắm anh bếp đang nhễ nhại lật chả trong trưa hè oi ả...


Sau khoảng 10 phút, bát chả được bưng ra cùng một đĩa bún và rau thơm...


Khẽ gắp một miếng chả đưa lên miệng nhai chầm chậm, cảm nhận mùi thơm của thịt nướng, vị giòn của phần thịt hơi xém, vị chua chua, ngọt ngọt của nước chấm, vị cay nồng của ớt quê... mặc dù chưa gắp miếng thứ hai, mình đã phải gọi thêm một bát nữa ăn cho đã...


Quán nằm khá sâu trong ngõ, nhưng cứ nhìn hai nồi nước chấm to đùng như thế kia, các bạn cũng có thể hình dung ra lượng khách mỗi ngày ở đây...quả đúng với câu "...phú tại thâm lâm hữu khách tầm... ^^


Mình cũng từng ăn bún chả ở nhiều nơi, như bún chả Hàng Mành ở Thành Công, bún chả Đường Thành, bún chả Cửa Bắc và nhiều quán bún chả vô danh và hữu danh khác (như bún chả trên My Way là cũng khá ngon) nhưng công nhận bún chả của bà Bảy Đang vẫn là số 1 ở Hà Nội (tất nhiên là theo quan điểm cá nhân của mình).


Mùa hè nóng thế này nhưng ăn bún chả vẫn rất dễ ăn...Mai lại đến ăn tiếp, hụ hụ  (^_^)
Logged
Quaivathotay
Newbie
*
Offline Offline

Bài viết: 15



Email
« Trả lời #1 vào lúc: Tháng Bảy 21, 2008, 09:23:55 AM »



BÚN CHẢ CHỢ NAM ĐỒNG

Vào một buổi trưa hè, nếu có dịp ghé qua chợ Nam Đồng, sẽ thấy nằm khiêm tốn bên cạnh hàng phở là hai hàng bún chả, tuy không đông khách nhưng khá ấn tượng.


Tôi có thói quen sáng ăn Phở bánh to chợ Nam Đồng, tặc lưỡi ăn một suất bún chả cũng ở đây vào buổi trưa, vài quả trứng vịt lộn với 04 chai Sochu cũng ở đây nốt vào xế chiều nên đâm thành thói quen.


Có dịp mời các bạn đến ăn bún chả ở đây nhé (Chỉ có một hàng nên không cần giới thiệu địa chỉ). Grin Cheesy


Chú ý: Đừng quên uống thêm món trà đá của cô hàng nước người Thái xịn nơi đây nhé:


Quái vật Hồ Tây  (Chào bác Westlake)

Chào các bạn bây giờ mình đang tính rủ bằng được người con gái nóng sốt trên Diễn đàn mấy hôm nay - Vanhoa1989 đi ăn bún chả Lạc Long Quân đây. Ông THIENCHUVIENTRUYEN thật đoảng, mỹ nhân đến tận cửa mà chẳng ra đón, tiếc thật tiếc thật.
« Sửa lần cuối: Tháng Bảy 21, 2008, 09:27:51 AM gửi bởi Quaivathotay » Logged
THIENCHUVIENTRUYEN
Khách
« Trả lời #2 vào lúc: Tháng Bảy 21, 2008, 09:44:26 AM »



TRUNG NHA MÔN
Logged
Trau85
Newbie
*
Offline Offline

Giới tính: Nam
Bài viết: 10



Email
« Trả lời #3 vào lúc: Tháng Bảy 21, 2008, 09:55:34 AM »

Bác giỏi thật đấy, em ngưỡng mộ bác quá, bác học chữ Hán cổ ở đâu vậy?
Logged
Nở
Newbie
*
Offline Offline

Bài viết: 21


Email
« Trả lời #4 vào lúc: Tháng Bảy 21, 2008, 10:15:11 AM »

Lạ thật đấy, Nở thấy toàn các bác jai có tâm hồn ăn bún ... Grin
Logged
ongxabeo
Jr. Member
**
Offline Offline

Bài viết: 71


Email
« Trả lời #5 vào lúc: Tháng Bảy 21, 2008, 11:46:43 AM »

Lạ thật đấy, Nở thấy toàn các bác jai có tâm hồn ăn bún ... Grin

một trong những bí quyết tán gái (và tán zai) là tình yêu đi qua dạ dày Smiley
Logged
vuonggia79
Hero Member
*****
Offline Offline

Giới tính: Nam
Bài viết: 709


muathuhanoi_2605
Email
« Trả lời #6 vào lúc: Tháng Tám 14, 2008, 04:34:28 PM »

một trong những bí quyết tán gái (và tán zai) là tình yêu đi qua dạ dày Smiley
Logged

vuonggia79
Hero Member
*****
Offline Offline

Giới tính: Nam
Bài viết: 709


muathuhanoi_2605
Email
« Trả lời #7 vào lúc: Tháng Tám 14, 2008, 04:40:11 PM »

Bác Westlake đã  đạt đến mức thượng thừa về cái khoản ẩm thực. Tôi dạo hết diễn đàn thấy bác có nhiều hình ảnh đi ẩm thực các món ăn ngon ở Hà Nội.
Bác Hải nói là bác rất sành các địa chỉ ăn uống cấm có sai.
Logged

Trang: [1]   Lên
  In  
 
Chuyển tới:  

Phát triển bởi tuhai.com.vn