Tứ Hải giai huynh đệ
February 06, 2012, 05:04:57 AM *
Welcome, Guest. Please login or register.
Did you miss your activation email?

Login with username, password and session length
News:
Kính gửi  những người bạn Tứ Hải

 Bắt đầu từ ý tưởng về một sân chơi cho những người yêu thích các hoạt động văn hoá truyền thống, trong suốt 8 năm qua, Tứ Hải đã nhận được rất nhiều tình cảm và sự ủng hộ từ các bạn. Chúng tôi luôn biết ơn và tự hào về điều này.

Đã 8 năm nay, Quán Tứ Hải cũng như website Tứ Hải đã trở thành địa chỉ thân thuộc của nhiều nhóm bạn chung sở thích như Vespa, xe cổ, đồ cũ, âm nhạc, mỹ thuật, thư pháp, võ thuật… cũng như những người yêu thích nghiên cứu chuyên sâu về y học cổ truyền, văn hoá và triết học Phương Đông,…

Tuy nhiên, sức người có hạn.

Để có thể tập trung hơn nữa vào một số hoạt động, Tứ Hải đã quyết định sẽ chính thức chuyển đổi mô hình từ một quán ăn thành một địa chỉ văn hoá, phục vụ các hoạt động nghiên cứu chuyên sâu về Y học truyền thống và tìm hiểu văn hoá Phương Đông.

Thực hiện việc này, Tứ Hải xin trân trọng thông báo:  Bắt đầu từ dịp nghỉ tết Nguyên đán năm 2011 sang năm 2012 chúng tôi sẽ chính thức ngừng cung cấp các dịch vụ ăn uống tại địa chỉ ngõ 124 Âu Cơ. Mặc dù vậy, các hoạt động khác của Tứ Hải vẫn tiếp tục được duy trì.

Một lần nữa, Tứ Hải xin vô cùng cảm ơn các anh, chị và các bạn đã ủng hộ trong suốt khoảng thời gian qua, đồng thời rất mong tất cả mọi người  thông cảm cho quyết định này của chúng tôi.

Trân trọng.
 
 Trang chủ Tứ Hải  Home   Help Search Calendar Members Login Register  
Pages: [1] 2 3 ... 20   Go Down
  Print  
Author Topic: ĐÊM RẺO CAO  (Read 15844 times)
0 Members and 1 Guest are viewing this topic.
tuhaibajai
Administrator
Hero Member
*****
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 1947


tuhai@tuhai.com.vn tieuhuynh66
WWW Email
« on: January 09, 2008, 10:50:18 AM »

Chợ vùng cao là chợ của các tộc ít người. Những đôi trai gái bịn rịn chia tay để năm sau xuống chợ, để lại thấy:

“Đến Chợ Phiên bạn mời bát rượu
Men tình ai sóng sánh mắt ai say
Ta tìm lại thuở đôi mươi, mười tám
 Sức trẻ trai nào thẹn gió trăng đầy…”

Chợ phiên chẳng ở Khau Vai, chẳng nơi Mèo Vạc mà ở giữa thủ đô, trong những ngày rét lạnh đầu mùa. Ai đến đây hẳn sẽ nhìn thấy hình ảnh một cô gái Thái xinh xinh bán Rượu bên chiếc chum e lệ, nhớ điệu Khèn, tiếng sáo Mèo du dương.

Phía bên kia, cô gái H’Mông bán xôi má hồng như bồ quân, khoẻ mạnh. Nồi Thắng cố nghi ngút, chả xiên nướng thơm lừng nơi lối vào. Đây đó vài du khách ngoại quốc say đắm với tiếng Đàn Môi, tiếng Khèn Bầu quyến rũ.

“Đến Chợ Phiên bạn mời bát Rượu
Câu hát nghiêng van vỉ giọng bạn tình
Dẫu đường xa, dẫu mỏi chồn vó ngựa
Ta tìm về nơi bạn cũ đinh ninh”

Đến nơi đây với Đêm Rẻo Cao, thực khách nghe tiếng Pí gọi bạn, tiếng Tiêu mơ hồ, đến nơi đây bạn được hoà vào không khí một phiên chợ vùng cao…

“Ngày vui ngắn…bạn mời ta bát Rượu
Cõi đời này ta còn gặp lại nhau
Nguyện cầu ấy cho lòng ta nhóm lửa
Chút duyên tình mắc nợ với mắt nâu…”

Trong Đêm Rẻo cao:

Quý khách đổi tiền Việt ra tiền xu lỗ vuông theo đơn vị tiền tệ cổ. Quý khách tự đi mua và tự phục vụ.

Món ăn đặc thù của Đêm Rẻo cao:

Thắng Cố, Xôi sắn, Thịt xiên nướng, Rượu trắng đong bằng bát, Chân dê hầm thuốc bắc, Thịt hun khói.... Và một số món chỉ có trong Đêm Rẻo Cao.

Âm nhạc:

Khèn, Đàn môi, Khèn bầu, Sáo.

Đêm rẻo cao được thực hiện vào tối thứ hai cuối cùng của tháng trong mùa đông. Các bạn click vào đường linh để xem VIDEO

« Last Edit: January 27, 2010, 10:22:04 AM by tuhaibajai » Logged

Sơn bất tại cao hữu tiên tắc danh
Thủy bất tại thâm hữu long tắc linh
tuhaibajai
Administrator
Hero Member
*****
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 1947


tuhai@tuhai.com.vn tieuhuynh66
WWW Email
« Reply #1 on: January 12, 2008, 11:48:46 AM »







« Last Edit: November 02, 2009, 07:17:35 AM by tuhaibajai » Logged

Sơn bất tại cao hữu tiên tắc danh
Thủy bất tại thâm hữu long tắc linh
lamvt
Guest
« Reply #2 on: January 25, 2008, 12:57:41 AM »


Mời các bạn đến với Đêm Rẻo Cao tại Tứ Hải Quán vào lúc 19h ngày thứ hai 28/1/2008.

ĐC: Ngõ 124 ngách 55 đường Âu Cơ - Tây Hồ - Hà Nội - ĐT: 7199784 - 0904321966.


http://www.tuhai.com.vn/news/index.php?option=com_content&task=view&id=264
« Last Edit: January 27, 2010, 10:25:04 AM by tuhaibajai » Logged
tuhaibajai
Administrator
Hero Member
*****
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 1947


tuhai@tuhai.com.vn tieuhuynh66
WWW Email
« Reply #3 on: February 21, 2008, 09:00:12 PM »

Mời các bạn đến với ĐÊM RẺO CAO tại Tứ Hải Quán vào tối thứ hai ngày 25/2/2008, các bạn sẽ thấy một không khí của phiên chợ vùng cao ngay trong lòng Hà Nội.

ĐC: ngõ 124 ngách 55 đường Âu Cơ - Tây Hồ - Hà Nội - ĐT: 04.37199784



« Last Edit: September 01, 2009, 06:49:16 PM by tuhaibajai » Logged

Sơn bất tại cao hữu tiên tắc danh
Thủy bất tại thâm hữu long tắc linh
THELATHENAO
Newbie
*
Offline Offline

Posts: 19


« Reply #4 on: February 27, 2008, 11:24:00 AM »

Tôi là Jona HANHNGUYEN, từng định cư nước ngoài. Những ngày xa quê hương mới thấm thía nỗi nhớ nhà da diết. Thế là quyết định chia tay với những cảnh xa lạ để về Hà Nội. Nhân một lần lang thang trên diễn đàn NGƯỜI HÀ NỘI may mắn thấy đường Link về TỨ HẢI QUÁN mới giật mình vì hình như mình đang đi dạo trong vườn cổ tích từ loạt các đêm được tổ chức công phu ở TỨ HẢI QUÁN. Tiếc ơi là tiếc vì chưa được dự đêm nào!!!!!!!! Nhất là chẳng được ăn Thắng Cố vùng cao vì truy cập vào mạng sau đúng một ngày TỨ HẢI tổ chức ĐÊM RẺO CAO tại Hà Nội. Đời mình đã đánh mất bao nhiêu cơ hội, từ mối tình với quê hương, bạn gái đầu tiên và cánh cổng đại học, và lần nay cơ hội được sống trong ký ức đang trỗi dậy ấy liệu có quá xa xỉ không?

Mong một ngày đến TỨ HẢI

Jona HANHNGUYEN
Logged
tuhaibajai
Administrator
Hero Member
*****
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 1947


tuhai@tuhai.com.vn tieuhuynh66
WWW Email
« Reply #5 on: February 27, 2008, 01:06:02 PM »

Ảnh đêm rẻo cao 25/2/2008









« Last Edit: May 20, 2008, 10:12:09 AM by tuhaibajai » Logged

Sơn bất tại cao hữu tiên tắc danh
Thủy bất tại thâm hữu long tắc linh
THELATHENAO
Newbie
*
Offline Offline

Posts: 19


« Reply #6 on: February 27, 2008, 01:50:43 PM »

Ảnh đẹp quá! Những gì trong Đêm Rẻo Cao hẳn là vượt qua sức tưởng tượng của mình. Khó mà nghĩ rằng có một Hà Giang giữa Hà Nội thế này!

Jona Hanhnguyen
Logged
tuhaibajai
Administrator
Hero Member
*****
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 1947


tuhai@tuhai.com.vn tieuhuynh66
WWW Email
« Reply #7 on: February 27, 2008, 01:52:14 PM »


Bạn jona à, không biết bạn ở tận đâu nhưng Tứ Hải Quán ở Hà Nội thì cũng hơi xa trung tâm một tí, nếu bạn thích thì cuối tuần bạn có thể đến và dự Đêm Quan Họ vào tất cả các tối thứ 6 nhé.
« Last Edit: May 20, 2008, 10:14:59 AM by tuhaibajai » Logged

Sơn bất tại cao hữu tiên tắc danh
Thủy bất tại thâm hữu long tắc linh
tuhaibajai
Administrator
Hero Member
*****
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 1947


tuhai@tuhai.com.vn tieuhuynh66
WWW Email
« Reply #8 on: March 01, 2008, 11:28:26 AM »

Tiền xu dùng để đi chợ Đêm Rẻo Cao











« Last Edit: November 11, 2008, 12:53:46 PM by Đom đóm » Logged

Sơn bất tại cao hữu tiên tắc danh
Thủy bất tại thâm hữu long tắc linh
Pategan
Guest


Email
« Reply #9 on: April 23, 2008, 03:56:44 PM »


Không ngờ ở Hà Nội lại có chỗ đẹp thế này!
« Last Edit: June 19, 2008, 09:58:07 AM by Đom đóm » Logged
tuhoc
Guest


Email
« Reply #10 on: April 23, 2008, 04:09:24 PM »

Ảnh lẹp wá! Thế mà có thằng đội lón quai thao trông như thằng điên gần nhà!
Logged
annolainam
Guest
« Reply #11 on: April 24, 2008, 08:53:35 AM »

Mời cả làng vào đây xem nhé:

http://blog.360.yahoo.com/blog-op2AUgEhc6cysKV9zZ7cnw4s85Q-?cq=1&p=543
Logged
longdinhtranhba
Newbie
*
Offline Offline

Posts: 3


Email
« Reply #12 on: April 24, 2008, 02:50:44 PM »


Mấy ông này trông hơi giống ông Phật! Một ông béo, một ông tai to, một ông thì mặt khắc khổ như Tuyết Sơn.
« Last Edit: April 24, 2008, 02:53:23 PM by longdinhtranhba » Logged
longdinhtranhba
Newbie
*
Offline Offline

Posts: 3


Email
« Reply #13 on: April 24, 2008, 02:54:32 PM »


Làm gì thế này?
Logged
THITHO
Newbie
*
Offline Offline

Posts: 8


Email
« Reply #14 on: April 24, 2008, 03:38:13 PM »

Hay nhỉ! Có vẻ vui đáo để! Mình chả có thời gian đi đâu, đến Mèo Vạc kiểu này vừa tiết kiệm lại vui, đỡ mệt!
Logged
Pages: [1] 2 3 ... 20   Go Up
  Print  
 
Jump to:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2011, Simple Machines LLC Developed by Joomquery.com Valid XHTML 1.0! Valid CSS!